Bagatelle Athens Εστιατόριο στη Μαρίνα του Αστέρα

Χωρικές μεταβάσεις

Στον μοναδικό χώρο της μαρίνας του Αστέρα Βουλιαγμένης, το Bagatelle Athens επαναπροσδιορίζει τη σχέση αρχιτεκτονικής, φυσικού περιβάλλοντος και πολιτισμικής παράδοσης. Με την κομψότητα της γαλλικής Ριβιέρας να συναντά τη γεωμετρική αρμονία της ελληνικής αρχιτεκτονικής, ο σχεδιασμός επιδιώκει να δημιουργήσει έναν χώρο που δεν εντυπωσιάζει μόνο οπτικά, αλλά προκαλεί όλες τις αισθήσεις.

 

Φιλοσοφία σχεδιασμού

To εστιατόριο φιλοξενείται στο κτιρίο Β’ της εμπορικής ζώνης, όπου βασική πηγή έμπνευσης ήταν η μορφολογία των εντυπωσιακών σκαφών που ελλιμενίζονται στη μαρίνα. Μιλώντας τη γλώσσα τους, οι όψεις χαρακτηρίζονται από καμπύλα και πτυχωτά, κεκλιμένα ή μη αναπτύγματα εξωτερικών τοίχων από λευκό λείο εμφανές σκυρόδεμα, τα οποία προσδίδουν την αίσθηση της κίνησης και της ενέργειας. Η πολυτέλεια και η λάμψη των yacht επηρέασε την αισθητική των υλικών στα κτίρια, όπως τα εντυπωσιακά στιλπνά στέγαστρα από ειδικής επεξεργασίας αλουμίνιο, τα οποία πλαισιώνουν τα καταστήματα, καθώς και οι μαρμάρινες παραστάδες από πράσινο μάρμαρο Τήνου που τα διαχωρίζουν.

Το Bagatelle Athens, σχεδιάστηκε ως μια αρχιτεκτονική εμπειρία που δεν εξαντλείται στην εικόνα ενός κομψού χώρου εστίασης, αλλά προσεγγίζεται ως σκηνή ζωής: ένας τόπος με εναλλαγές, διαδρομές και έντονες χωρικές αφηγήσεις. Βασική αρχή της σύνθεσης είναι η μετάβαση, καθώς ο επισκέπτης δεν εισέρχεται απλώς στον χώρο, αλλά τον διαβαίνει μέσα από σκηνές που χτίζουν σταδιακά τη συνολική εμπειρία. Η ογκοπλασία είναι ρευστή και πολυεπίπεδη, επιτρέποντας στον χώρο να διαβάζεται άλλοτε ως lounge, άλλοτε ως θεατρικό σκηνικό και άλλοτε ως ήσυχο ηλιόλουστο κατάστρωμα.

 

 

Λειτουργική οργάνωση

Οι επιμέρους περιοχές -όπως η είσοδος, το bar, η σάλα του εστιατορίου, η βεράντα και το χαλαρό lounge- δεν διαχωρίζονται με αυστηρά όρια, αλλά ενοποιούνται μέσω διακριτικών μεταβάσεων, υψομετρικών διαφορών και ελεγχόμενου φωτισμού. Το φυσικό φως εισέρχεται και διαχέεται χωρίς να κυριαρχεί, ενώ ο τεχνητός φωτισμός λειτουργεί σκηνογραφικά, δημιουργώντας νησίδες ζεστασιάς και αίσθηση ιδιωτικότητας. Η συνολική διαδρομή, από την είσοδο έως τη βεράντα, έχει σχεδιαστεί ως ένα ταξίδι αισθήσεων, όπου κάθε στοιχείο, από τα υλικά μέχρι τον φωτισμό, προσκαλεί τον επισκέπτη να ανακαλύψει τον χώρο βήμα-βήμα. Το πρώτο επίπεδο του χώρου σχεδιάστηκε για να λειτουργεί ως σημείο μετάβασης.

 

 

Επίπλωση & υλικά

Η γκαρνταρόμπα, το bar και τα μικρά καθιστικά δημιουργούν μια αίσθηση ηρεμίας και ιδιωτικότητας. Η κεντρική σκάλα, με τη σχεδιαστική της δυναμική, λειτουργεί ως ένα ηχητικό capsule, προσφέροντας μια σταδιακή εισαγωγή στο ζωντανό περιβάλλον του ανώτερου επιπέδου. Εκεί, με έμφαση στις γλυπτικές φόρμες και τη λεπτομέρεια, ο χώρος του εστιατορίου αποτελεί έναν διάλογο μεταξύ κοσμοπολίτικης φινέτσας και μεσογειακής απλότητας. Στη βεράντα, η πανοραμική θέα 360° και η επαφή με το φυσικό φως αναδεικνύουν τη σύνδεση του χώρου με το τοπίο της Βουλιαγμένης. Τέλος, το Lounge είναι ένας πιο χαλαρός, αλλά εξίσου εκλεπτυσμένος χώρος που συμπληρώνει το concept του “Bagatelle on a Boat“.

Η υλικότητα είναι βασισμένη σε έναν σύγχρονο επαναπροσδιορισμό της μεσογειακής αισθητικής: φυσική δρυς, ψάθα, κεραμικά, γήινες αποχρώσεις όπως τερακότα και πράσινο λαδί, μεταλλικά στοιχεία με πατίνα και διακριτικά γεωμετρικά μοτίβα εμπνευσμένα από την ελληνική αρχαιότητα. Η χρωματική παλέτα ισορροπεί ανάμεσα σε οργανική ζεστασιά και ατμοσφαιρική κομψότητα, με μπλε του Αιγαίου, ώχρα και μεταλλικές αντανακλάσεις που θυμίζουν τα χρώματα της δύσης πάνω στη θάλασσα. Αυτό που κάνει τον χώρο να ξεχωρίζει είναι η απουσία θεματικής υπερβολής.